Prvi kulinarični festival na Škofjeloškem

Dogodek bo potekal v okviru projekta Okusi Škofjeloškega na kulinarični tradiciji območja, nadgradnji obstoječe kulinarične ponudbe in vključevanju lokalnih surovin in živil v jedilnike in menije. Z obogateno kulinarično ponudbo bo na festivalu sodelovalo enajst gostinskih ponudnikov in turističnih kmetij s Škofjeloškega, med njimi gostilni Jager in Lipan iz naše občine. Za namen promocije nove kulinarično-turistične ponudbe je RAS pripravil promocijsko brošuro, kjer so zbrani in predstavljeni vsi sodelujoči ponudniki, njihove hišne specialitete in dobavitelji. Ponudniki, recepti hišnih jedi in meniji bodo predstavljeni tudi na spletni strani RAS. V času festivala bodo vsi meniji na voljo po enotni ceni 25 evrov. Možna bo tudi spletna rezervacija pri izbranem ponudniku. Gostinskim ponudnikom bo na voljo tudi seznam vseh lokalnih ponudnikov, ki so pripravljeni svoje pridelke in izdelke ponuditi gostincem.

Lidija Razložnik